GOURMETS DA MAIONESE


O meu coração é um músculo involuntário...

COM A PALAVRA, MEU MESTRE:

COM A PALAVRA, MEU MESTRE:

quinta-feira, 30 de abril de 2009

{ OBRIGADA }

{ THANK'S GOD! }

ჱܓ~Especialmente hoje, é dia de agradecer pelo muito que tenho! AGRADEÇO pela minha doce vida, pela minha amada família, pelos preciosos amigos que conquistei, pelo meu trabalho, pela minha ótima saúde, pelas oportunidades que tive e que ainda terei, enfim, por tudo que tenho, tudo que recebí, tudo que vivenciei, tudo que sentí, tudo que aprendí!

{ RENASCIMENTO }

"O verdadeiro aniversário não é um negócio anual.
O verdadeiro aniversário é o dia quando nós tivermos um renascimento."
(Ralph Parlette)

quarta-feira, 29 de abril de 2009

{ FESTA NO APÊ }

♪HOJE É FESTA, LÁ NO MEU APÊ♪

{ PERMANÊNCIA DAS COISAS }

"Se ao meio-dia a rosa perdeu a sua beleza do amanhecer,
aquela beleza que possuía era verdadeira.

Nada no mundo é permanente e somos tolos quando pedimos que algo dure.

Mas certamente somos ainda mais tolos quando não desfrutamos enquanto permanece."

[William Heinemantte]

terça-feira, 28 de abril de 2009

{ INESPERADO }

"É preciso estar distraído e não esperando absolutamente nada.
Não há nada a ser esperado. Nem desesperado."
[Caio Fernado Abreu]

{ ASSOMBRO }

"Às vezes, pequenos grandes terremotos ocorrem do lado esquerdo do meu peito.
Fora, não se dão conta os desatentos.
Entre a aorta e a omoplata rolam alquebrados sentimentos.
Entre as vértebras e as costelas há vários esmagamentos.
Os mais íntimos já me viram remexendo escombros.
Em mim há algo imóvel e soterrado em permanente assombro."
[Affonso Romano de Sant'Anna]

{ AMADO }

♪♪ Como pode ser gostar de alguém
E esse tal alguém não ser seu
Fico desejando nós gastando o mar
Pôr do Sol, postal, mais ninguém
Peço tanto a Deus para esquecer
Mas só de pedir me lembro
Minha linda flor, meu jasmim será
Meus melhores beijos serão seus
Sinto que você é ligado a mim
Sempre que estou indo, volto atrás
Estou entregue a ponto de estar sempre só
Esperando um sim ou nunca mais...
É tanta graça lá fora passa
O tempo sem você
Mas pode sim ser sim amado e tudo acontecer
Sinto absoluto o dom de existir, não há solidão, nem pena
Nessa doação, milagres do amor
Sinto uma extensão divina
É tanta graça lá fora passa
O tempo sem você
Mas pode sim ser sim amado e tudo acontecer
Quero dançar com você... Dançar com você
Quero dançar com você... Dançar com você...♪♪
[Vanessa da Mata]

segunda-feira, 27 de abril de 2009

{ SÓ VOA QUEM DE CÉU É FEITO }

"Leio no caderno de ontem, a espera do amanhecer.

Desenho no eterno presente, o vôo que há em mim.

Sonho e do sonho faço tudo que é real.

Voe comigo!
[Julio Almada]

ჱܓ~Post em homenagem ao amigo, Julio.

{ A FILA ANDA }

"É preciso buscar o amor onde estiver, mesmo que isso signifique horas, dias, semanas de decepção e tristeza.
Porque ao momento em que partimos em busca do amor,
ele também parte ao nosso encontro."
[Paulo Coelho]
ჱܓ~A fila anda, e eu não vou ficar parada em nenhuma 'estação'! podes crer!

{ DESPERTAR }

Quem não consegue reconhecer os aprendizados contidos nas escolhas que nos são apresentadas no nosso dia- a-dia?

1 - Tem aqueles que vêem e com isso conseguem dar na vida passos mais sábios.

2 -Tem aqueles que vêem, mas ainda não conseguem direcionar corretamente os passos, visto que ainda estão dominados pelo instintual e não pela consciência.

3 - E tem aqueles que não conseguem ver um palmo diante do nariz, estão perdidos com isso, não sabem o que escolher na vida e as escolhas que teimam em fazer são tão ditadas pelo ego e outras emoções grosseiras (medo, orgulho, obstinação...) que só perdem as oportunidades que a vida lhe trás.

Com isso, se queremos um mundo melhor para todos, nos resta:

[As pessoas do primeiro grupo: Ajude a despertar os dormentes, da forma que for necessária.
[As pessoas do grupo dois: escolha o cão que você vai alimentar, pois este é o que tende a crescer em ti.
[E as do terceiro grupo: melhor entrar na lei da não ação. Pare, se centre, fique com você mesmo antes de ir em busca do outro. Livre-se de suas neuras. Acorde para você mesmo. Procure ajuda se necessário, mas deixe de se sabotar.

A vida passa como um conto ligeiro e perdemos chances preciosas nela por coisas tão pequenas que ao contrário da situação colocada nos grupos acima:

*As pessoas do primeiro grupo não vêem.
*As do segundo grupo vêem, mas sabem que são ilusórias.
*E as do terceiro grupo, vêem como sendo imensos abismos em sua frente.

Despertai, despertai, despertai!
[Fragmentos de uma leitura de tarô]

domingo, 26 de abril de 2009

{ ESTRADA }

"Penso: quando você não tem amor, você ainda tem as estradas."
[Caio Fernando Abreu]

{ FAROL }

"Ando meio fatigado de procuras inúteis e sedes afetivas insaciáveis"
[Caio Fernando Abreu]

{ ESCOLHAS }

Devia ser sábado, passava da meia-noite.
Ele sorriu para mim.
E perguntou:
- Você vai para a Liberdade?
- Não, eu vou para o Paraíso.
Ele sentou-se ao meu lado. E disse:
- Então eu vou com você.
[Caio Fernando Abreu]

{ A ARTE DE AMAR }

"Se queres sentir a felicidade de amar, esquece a tua alma.
A alma é que estraga o amor.
Só em Deus ela pode encontrar satisfação.
Não noutra alma.
Só em Deus — ou fora do mundo.
As almas são incomunicáveis.
Deixa o teu corpo entender-se com outro corpo.
Porque os corpos se entendem, mas as almas não."
[Manuel Bandeira]

sábado, 25 de abril de 2009

{ DELÍRIO! }

"Apesar de todos os medos, escolho a ousadia.
Apesar dos ferros, construo a dura realidade.
Prefiro a loucura à realidade, e um par de asas tortas aos limites da comprovação e da segurança.
Eu sou assim, pelo menos assim quero me imaginar: a que explode o ponto e arqueia a linha, e traça o contorno que ela mesma há de romper.
Desculpem, mas preciso lhes dizer:
EU QUERO O DELÍRIO!"
[Lya Luft]

{ DESEJOS }

"Tinha desejos violentos, pequenas gulas,
urgências perigosas, enternecimentos melados,
ódios virulentos, tesões insaciáveis.
Ouvia canções lamentosas, bebia para despertar fantasmas distraídos, relia ou escrevia cartas apaixonadas, transbordantes de rosas e abismos.
Exausto então, afogava-se num sono por vezes sem sonhos."
[Caio Fernando Abreu]

{ VIAJAR }

"E decidiu: vou viajar.
Porque não morri, porque é verão, porque é tarde demais e eu quero ver, rever, transver, milver tudo que não vi e ainda mais do que já vi, como um danado, quero ver feito Pessoa, que também morreu sem encontrar.
Maldito e solitário, decidiu ousado: vou viajar."
[Caio F. Abreu]

sexta-feira, 24 de abril de 2009

{ PROCURA }

"Se quiser eu piro, e imagino ele de capa de gabardine, chapéu molhado, barba de dois dias, cigarro no canto da boca, bem noir.
Mas isso é filme, ele não.
Ele é de um jeito que ainda não sei, porque nem vi.
Vai olhar direto para mim. Ele vai sentar na minha mesa, me olhar no olho, pegar na minha mão, encostar seu joelho quente na minha coxa fria e dizer: vem comigo.
É por ele que eu venho aqui, boy, quase toda noite.
Não por você, por outros como você.
Pra ele, me guardo.
Ria de mim, mas estou aqui parada, bêbada, pateta e ridícula, só porque no meio desse lixo todo procuro o verdadeiro amor.
Cuidado comigo: um dia encontro."
[Caio F. Abreu]

{ PESADELO }

"Me perco, me procuro e me acho. E quando necessário, enlouqueço e deixo rolar..."
[Clarice Lispector]

{ FELICIDADE }

"Depois de mandar-te embora foi que - cego! - percebí que eras a felicidade que eu tinha em mãos, e perdí."
[Adelmar Cavalcanti]

quinta-feira, 23 de abril de 2009

{ MULHER }

"Palavras são o melhor afrodisíaco para a mulher.
O ponto G está no ouvido, e quem o procura abaixo está perdendo seu tempo"
[Isabel Allende]

{ FORÇA DA NATUREZA }

"Se puderes achegar-se, pôr sutilmente seus ouvidos sobre as minhas costas ou até mesmo sobre meu peito, tu podes ouvir essa voz que grita aqui dentro?

-Eu desconheço completamente, eu nunca tinha ouvido, sentindo isso antes, o que será?

Depois, tudo tornou-se estranho, porque cheguei a um ponto que eu, já não era mais eu.

E que a minha voz, já não existia.

E aquela voz, que tanto gritava a ponto de me arranhar completamente aqui dentro, era você, que perdido estava dentro de mim e eu por curiosidade te fiz vivo, te colori por completo.

O que era sem cor, agora brilhava mais que um arco-íris..."

[Fragmentos de Clarice Lispector]

ჱܓ~Pra você, que é essa força avassaladora da natureza, e que varre tudo apenas com sua presença...

quarta-feira, 22 de abril de 2009

{ DORMIR }

"Sim, dormimos, e isto é confortante, pois o maior desejo de um coração inquieto é possuir interminavelmente o ser amado, ou, dada a separação, poder mergulhá-lo num sono sem sonhos que não termine antes do reencontro."
[Albert Camus]

terça-feira, 21 de abril de 2009

{ CORAÇÃO }

"Abençoados são os corações que podem dobrar; eles nunca serão partido..."
[Albert Camus]

{ SÃO LEMBRANÇAS... }

ჱܓ ~Nem amnesia nem déjà vu... são as lembranças que insistem em voltar, detonadas por todo e qualquer pormenor e me remetem ao passado recente, passado este em que fui absurdamente feliz... qual a fórmula mágica para se apagar tais lembranças? a minha tecla 'delete' não está funcionando de forma eficaz... será que bebendo um frasquinho de 'corretivo líquido' ajudaria? ou, quem sabe, uma lavagem cerebral?

{ METADE }

"Que a força do medo que tenho
Não me impeça de ver o que anseio.
Que a morte de tudo em que acredito
Não me tape os ouvidos e a boca
Porque metade de mim é o que eu grito
Mas a outra metade é silêncio.
Que a música que ouço ao longe
Seja linda ainda que tristeza
Que a mulher que eu amo seja pra sempre amada
Mesmo que distante
Porque metade de mim é partida
Mas a outra metade é saudade.
Que as palavras que eu falo
Não sejam ouvidas como prece e nem repetidas com fervor
Apenas respeitadas
Como a única coisa que resta a um homem inundado de sentimentos.
Porque metade de mim é o que ouço
Mas a outra metade é o que calo.
Que essa minha vontade de ir embora
Se transforme na calma e na paz que eu mereço
Que essa tensão que me corrói por dentro
Seja um dia recompensada.
Porque metade de mim é o que eu penso
e a outra metade é um vulcão.
Que o medo da solidão se afaste, que o convívio comigo mesmo se torne ao menos suportável.
Que o espelho reflita em meu rosto um doce sorriso
Que eu me lembro ter dado na infância.
Por que metade de mim é a lembrança do que fui
Mas a outra metade, eu não sei.
Que não seja preciso mais do que uma simples alegria
Pra me fazer aquietar o espírito
E que o teu silêncio me fale cada vez mais.
Porque metade de mim é abrigo
Mas a outra metade é cansaço.
Que a arte nos aponte uma resposta
Mesmo que ela não saiba
E que ninguém a tente complicar
Porque é preciso simplicidade pra fazê-la florescer.
Porque metade de mim é a platéia
A outra metade é a canção.
E que a minha loucura seja perdoada...
Porque metade de mim é amor
E a outra metade... também.

[Oswaldo Montenegro]

segunda-feira, 20 de abril de 2009

{ MENTIRA }

"Mentir não é só dizer aquilo que não é.
É também, e sobretudo, dizer mais do que aquilo que é e, no que diz respeito ao coração humano, dizer mais do que se sente".
[Albert Camus]

{ INÚTIL }

Quando fazemos tudo para que nos amem e não conseguimos, resta-nos um último recurso: não fazer mais nada.

Por isso, digo, quando não obtivermos o amor, o afeto ou a ternura que havíamos solicitado, melhor será desistirmos e procurar mais adiante os sentimentos que nos negaram.

Não fazer esforços inúteis, pois o amor nasce, ou não, espontaneamente, mas nunca por força de imposição.

Às vezes, é inútil esforçar-se demais, nada se consegue; outras vezes, nada damos e o amor se rende aos nossos pés.

Os sentimentos são sempre uma surpresa.

Nunca foram uma caridade mendigada, uma compaixão ou um favor concedido.

Quase sempre amamos a quem nos ama mal, e desprezamos quem melhor nos quer.

Assim, repito, quando tivermos feito tudo para conseguir um amor, e falhado, resta-nos um só caminho... o de mais nada fazer.

[Clarice Lispector]

{ RESPOSTA }








"Saiba que o silêncio pode ser uma resposta."
[Paulo Coelho]

{ SOLIDÃO }

"E eis que sinto que em breve nos separaremos.
Minha verdade espantada é que eu sempre estive só de ti e não sabia. Agora sei: sou só.
Eu e minha liberdade que não sei usar.
Grande responsabilidade da solidão.
Quem não é perdido não conhece a liberdade e não a ama.
Quanto a mim, assumo a minha solidão. Que às vezes se extasia como diante de fogos de artifício. Sou só e tenho que viver uma certa glória íntima que na solidão pode se tornar dor.
E a dor, silêncio. Guardo o seu nome em segredo. Preciso de segredos para viver."
[Clarice Lispector]

domingo, 19 de abril de 2009

{ CAMINHO }

"Aceite com sabedoria o fato de que o caminho está cheio de contradições.
Há momentos de alegria e desespero, confiança e falta de fé, mas vale a pena seguir adiante."
[Paulo Coelho]

{ CAMPO MINADO }

Já andei por tantas terras
Já venci mil guerras
Já levei porradas dominei meu medo
Já cavei trincheiras no meu coração
Descobri nos pesadelos sonhos mutilados
E acordei no meio de anjos cansados
De serem usados pela solidão
Ah! meu coração é um campo minado
Muito cuidado, ele pode explodir
E se depois de tão dilacerado
For desarmado por quem há de vir
Alguém que queira compensar a dor
Plantar o sonho e ver nascer a flor
Alguém que queira então me residir
E explodir meu coração de amor.
[Campo Minado_Jessé]
ჱܓ ~Meu coração é um campo minado.

sábado, 18 de abril de 2009

{ FIM-DE-CASO }

"A gente sempre destrói aquilo que mais ama, em um campo aberto ou numa emboscada.
Alguns, com a beleza do carinho e outros, com a dureza da palavra.
Os covardes, destróem com um beijo, os valentes, destróem com a espada."
[Oscar Wide]

{ LUGAR }

"O amor pode nos levar ao inferno ou ao paraíso, mas sempre nos leva a algum lugar."
[Paulo Coelho]

{ TRISTEZA }



"Você não pode impedir que os pássaros da tristeza voem sobre sua cabeça mas pode, sim, impedir que façam um ninho em seu cabelo."

[Provérbio Chinês]

sexta-feira, 17 de abril de 2009

{ DÉJÀ VU }

A habilidade de ver por detrás das máscaras, é um dom que atrai multidões e afasta multidões.
Atrai multidões de sinceros e afasta multidões de falsos.
[Eduardo Soares]
ჱܓ~Por que será que não estou surpresa?

{ SIMPLICIDADE }

"Próximo ao canteiro das margaridas, um pequeno botão de rosa despontara prematuramente. Solitária, a pequenina flor apaixonara-se pela singela beleza das flores brancas e amarelas, suas vizinhas.

Espantadas com tamanha simplicidade, as margaridas viam naquele pequeno botão um exemplo singular de espantosa humildade, pois jamais souberam de uma rosa que não tomasse para si os ares de rainha.

O vento, experiente e desconfiado, resolveu empurrar uma nuvem de chuva para perto dos canteiros, enchendo rapidamente uma poça d’água bem diante do pequeno botão que, no mesmo instante, viu-se refletido num espelho...Como num passe de mágica, empertigou-se.

Como que movida por um certo constrangimento, a pequenina rosa afastou-se das belas e singelas margaridas, numa declarada atitude de superioridade nunca demonstrada antes.

Vendo aquilo, o vento suspirou resignado.

Na realidade, a verdadeira simplicidade não é a ignorância do que somos, mas a consciência de que somos, todos, apenas diferentes uns dos outros."

{ COMPROMETIMENTO }

"Existem apenas duas opções relativas a comprometimento:
Ou você está DENTRO ou você está FORA.
Não existe tal coisa como estar no meio."
[Pat Riley]

quinta-feira, 16 de abril de 2009

{ PAIXÃO }

Sem querer
te perdi tentando te encontrar
por te amar demais sofri, amor
me senti traído e traidor

Fui cruel sem saber que entre o bem e o mal
Deus criou um laço forte, um nó
e quem viverá um lado só?

A paixão veio assim
afluente sem fim, rio que não deságua
Aprendi com a dor
nada mais é o amor, que o encontro das águas

Esse amor
hoje vai pra nunca mais voltar
como faz o velho pescador
quando sabe que é a vez do mar

Qual de nós
foi buscar o que já viu partir,
quis gritar, mas segurou a voz,
quis chorar, mas conseguiu sorrir?

Quem eu sou pra querer entender o amor...

[Jorge Vercilo]

{ AMOR }

"...A gente não percebe o amor que se perde aos poucos sem virar carinho.
Guardar lá dentro amor não impede, que ele empedre mesmo crendo-se infinito.

Tornar o amor real é expulsá-lo de você, pra que ele possa ser de alguém!"

[Fragmentos de "Quem vai dizer tchau" Lyric by Nando Reis]

{ ORQUÍDEA IV }

"Se tua felicidade e tua vida dependem de outra pessoa, desprende-te dela e a ama, sem pedir-lhe nada em troca."

{ WOLF }

"Encontre aquela pessoa que faz o seu coração sorrir. Tenha felicidade bastante pra fazê-la doce, dificuldades pra fazê-la forte, tristeza pra fazê-la humana, e esperança suficiente pra fazê-la feliz."

ჱܓ~Like you...lobo cabeça-dura-do-caralho!

quarta-feira, 15 de abril de 2009

{ ORQUÍDEA III }

"Sê firme em tuas atitudes e perseverante em teu ideal.
Porém sê paciente, não pretendendo que tudo te chegue de imediato.
Haverá tempo para tudo, e tudo que é teu, virá a tuas mãos no momento oportuno."

terça-feira, 14 de abril de 2009

{ ORQUÍDEA II }

"Deixa que o amor te toque e não te defendas dele.
Busca alguém com quem compartilhar tuas lutas; uma pessoa que te entenda, te apoie e te acompanhe nelas e a quem possas te entregar de olhos fechados."

{ ORQUÍDEA I }

"Tú e só tú escolhes a maneira pela qual vais afetar o coração de outros e essas decisões são do que se trata a vida.
E lembras sempre que "és responsável pelo coração que cativas."

{ DESTINO }



"Eu não posso mudar a direção do vento, mas eu posso ajustar as minhas velas para sempre alcançar o meu destino."
[Jimmy Dean]

segunda-feira, 13 de abril de 2009

{ RISCO }

"Risco é ousar. A palavra risco deriva do italiano antigo risicare, que significa ousar.
Assim, o risco é uma opção, e não um destino."
[Peter L. Bernstein]

domingo, 12 de abril de 2009

{ AMOR x TEMPO }

"Acredito profundamente na máxima que diz: "Quem ama cuida".
Você ama sua família? Seus amigos? Você cuida destes?
Quanto tempo você gasta com eles?
.
Amor implica ATITUDE, não existe amor estático, só de palavras, quem ama incomoda.
Amar é buscar o outro, é preocupar-se com ele, é gastar tempo com a pessoa e por causa da pessoa.
Amar é ter a coragem de se expor pelo outro.
Não acredito naqueles que dizem nos amar, mas não demonstram.
Quem ama dá um jeito, arranja tempo, liga, se envolve, enfim, se faz presença.
.
Não se constroem grandes relacionamentos por curso de correspondência.
.
Para que os laços se aprofundem, é preciso gastar tempo ao lado do outro.
Deus nos livre de relacionamentos superficiais onde o que impera é a representatividade e o cuidado é ausente...
Amor sem cuidado é arte sem encanto, é corpo sem alma, é abstração."
[Autor desconhecido]

{ ROSA }

"Gerson Luiz fala sobre uma rosa que queria a companhia das abelhas, mas nenhuma vinha até ela.

Mas a flor ainda era capaz de sonhar. Ao sentir-se só, imaginava um jardim coberto de abelhas, que vinham lhe beijar. E conseguia resistir até o próximo dia, quando tornava a abrir suas pétalas.

“Você não está cansada?”, deve ter perguntando alguém.


“Talvez. Mas preciso continuar lutando”, responde a flor.

“Por que?”

“Porque, se eu não me abrir, eu murcho”.

Nos momentos difíceis, seja mais aberto.
Muitas vezes, nossa única esperança de vitória consiste em permanecer na luta - mesmo perdendo."
[Postado por Paulo Coelho]

MENU DA MAIONESE

a lua da última noite de 2009

a lua da última noite de 2009

"O que sou é ser os muitos de mim em lugar algum."

namastê!

namastê!

maionese com limão

maionese com limão

Mas, louco é quem me diz, que não é feliz!

Mas, louco é quem me diz, que não é feliz!
"Não pode haver em mim nem maquiagem, nem dissimulação, e jamais se percebe em meu rosto as aparências de um sentimento que não esteja em meu coração." {Erasmo de Rotterdam}

maionese tamanho família

maionese tamanho família

maionese apimentada

maionese apimentada

deleite

deleite

maionese dos deuses

maionese dos deuses

Voe por todo mar e volte aqui... pro meu peito

COMERCIAL DA MAIONESE

acendam-se, estrelas!

acendam-se, estrelas!
"Há noites que eu não posso dormir de remorso por tudo o que eu deixei de cometer." {Mario Quintana}

maionese elevada à potência

maionese elevada à potência

"Existem pessoas como a cana, mesmo postas na moenda, reduzidas a bagaço, só sabem dar doçura." {Caio Fernando Abreu}

maionese française

maionese française
"Disseram-me que o destino debocha de nós, que não nos dá nada e nos promete tudo, faz parecer que a felicidade está ao alcance das mãos, então a gente estende a mão e se descobre louco."{Carla Bruni}

"Deixa o vento soprar, let it be." {Caio Fernando Abreu}

RECEITA DE FESTA

RECEITA DE FESTA

comanda

comanda

memória da maionese

memória da maionese

O PECADO DA GULA

O PECADO DA GULA

RECEITA PREMIADA

RECEITA PREMIADA

MAIONESE LIGHT

MAIONESE LIGHT

MAIONESE DIET

MAIONESE DIET

um tiquinho de maionese...

um tiquinho de maionese...

A Lua... quando ela roda... é nova! crescente ou meia-lua... é cheia!"

A Lua... quando ela roda... é nova! crescente ou meia-lua... é cheia!"

"O mar tem um deserto no fundo." [Luiz Fernando Veríssimo]

~ A questão é que eu não consigo viver sem café :(
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